Château Gloria 2019
45,83 €
Informations complémentaires
| Poids | 0,8 kg |
|---|---|
| Dimensions | 12 × 10 × 22,5 cm |
| Type | Vin |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Couleur | Rouge |
| Encépagement | Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot |
| Alcool | 14 |
| mention qualité | AOC |
| En stock | Livrable |
| Allergènes | Contient des sulfites |
Description
La propriété
Création d’Henri Martin, le Château Gloria est l’une des propriétés les plus emblématiques de l’appellation Saint-Julien, sur la rive gauche de Bordeaux. L’originalité de ce domaine réside dans la force de son vignoble, méticuleusement constitué par Henri Martin grâce à l’acquisition de parcelles de vignes provenant de Grands Crus Classés en 1855.
Le vignoble
Situé sur l’AOC Saint-Julien, le vignoble du Château Gloria s’étend sur 50 hectares de vignes. Les domaines Henri Martin dont le Château Gloria bénéficient de la certification ISO 140001 et HVE3. Le vignoble fait l’objet d’une culture raisonnée avec utilisation de produits bio et bio-contrôle.
Vinification et élevage
Après une cuvaison de 18 à 23 jours est réalisée une fermentation malolactique partielle en barriques. L’élevage comprend 45% de bois neuf.
Dégustation
Nez
Le nez dévoile une expression aromatique complexe marquée par des notes de fruits mûrs.
Bouche
La bouche séduit par sa structure et sa trame tannique.
Température de service : 16°-18°
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Volaille
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