Château Romanin 2023
17,50 €
Informations complémentaires
| Poids | 0,8 kg |
|---|---|
| Dimensions | 12 × 10 × 22,5 cm |
| Type | Vin |
| Pays | France |
| Région | Provence |
| Couleur | Rosé |
| Encépagement | Grenache/Counoise/Mourvèdre/Syrah |
| Alcool | 13,5 |
| mention qualité | AOC |
| En stock | Livrable |
| Allergènes | Contient des sulfites |
Description
La propriété
Trouvant ses origines il y a plus de deux mille ans, le Château Romanin fut successivement un haut-lieu spirituel pour les Grecs, les gaulois et les chrétiens. Situé aux portes des Baux-de-Provence, le Château Romanin appartient depuis 2006 à la famille Charmolüe, anciens propriétaires du Château Montrose, Second Grand Cru Classé de Saint-Estèphe.
Le vignoble
Ce Château Romanin 2023 est un vin des Baux-de-Provence, issu d’un vignoble de 58 hectares implantés sur un sol calcaire sablo-caillouteux à sablo-limono-argileux au sein du versant nord du massif des Alpilles. Conduit en biodynamie, ce vignoble produit des cuvées vinifiées et élevées dans une cave enterrée recouverte de terre végétalisée, assurant ainsi l'harmonie entre la culture de la vigne et le travail en cave.
Dégustation
Robe
Brillante, la robe dévoile une belle teinte rose pâle parée de subtils reflets grisés.
Nez
Discret, le nez exhale de gourmandes fragrances fruitées (groseille, bourgeon de cassis et fruits à chair blanche).
Bouche
Une attaque souple précède une bouche et élégante. Tout au long de la dégustation, une suave trame acidulée confère une belle persistance aromatique.
Température : 8 et 10°C
Vous devez être connecté pour publier un avis.
Commentaires